Spirit zoekt: Medewerker Keuken Hermitage

De Hermitage Amsterdam is een indrukwekkend gebouw: historisch en klassiek van buiten, licht en transparant van binnen. Ons café-restaurant is daarbinnen een prachtig vormgegeven horecalocatie met stijl. Naast het café-restaurant verzorgen wij de culinaire en organisatorische  invulling van evenementen op onze locatie.

Wie zoeken wij?

Wij zoeken een enthousiaste en stressbestendige keuken medewerker voor 38 uur per week die woonachtig is in of rondom Amsterdam. Je werkt met liefde en passie voor het vak en maakt gebruik van mooie verse producten. Hierin is er ruimte en mogelijkheid om je creativiteit te gebruiken bij het bedenken en creëren van gerechten voor lunch en high end events. Daarnaast ben je leergierig en heb je de ambitie om door te groeien. Ook ben je van de zomer veel beschikbaar om ons te helpen bij de 20+ tuin events die al in de planning staan!

Wat wordt er van je verwacht?

  • Je bent een echte teamplayer die niet te beroerd is om elkaar te helpen (ook buiten de keuken);
  • Je bent kritisch en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Je hebt ervaring in de keuken en hebt ook al een leuk netwerk opgebouwd met koks;
  • Je ziet problemen voordat ze ontstaan en lost ze op zonder al te veel stress;
  • Je bent flexibel beschikbaar op werkdagen, weekends en avonden.

De belangrijkste verantwoordelijkheden zijn:

  • Mise en place, bereiding en meegeven van gerechten met focus op het museumrestaurant en als uitbreiding het verzorgen van de culinaire invulling van banqueting en tuin events;
  • Je levert een belangrijke bijdrage aan het creëren van de menukaart;
  • Je ziet toe op de naleving van de veiligheid en HACCP;
  • Je verzorgt de dagelijkse bestellingen en controleert deze.

Interesse?
Stuur je sollicitatiebrief en CV naar jobs@spirithospitality.nl, onder vermelding van ‘vacature medewerker keuken’.  

Meer in Amsterdam
Portrait

Neem contact op met Jorn Postma voor deze vacature

Jorn Postma, Recruiter

Stuur een e-mail naar: jobs@spirithospitality.nl
Bel naar: +31 (0)20 405 44 12
Whatsapp naar : 06-13905886

Overige Vacatures

Oproepkracht bediening Hermitage
Oproepkracht bediening Hermitage

Waar zijn wij naar op zoek? Wij zoeken bedieningsmedewerkers woonachtig in Amsterdam met enige ervaring in de bediening voor ons museumrestaurant, events in de binnentuin…

Supervisor A-Point
Supervisor A-Point

Spirit Hospitality Services is op zoek naar een meewerkende supervisor die zowel in de sterkte mee werkt als gastvrouw/heer en boven de sterkte als supervisor…

Event Coördinator en Hospitality Medewerker in Rotterdam
Event Coördinator en Hospitality Medewerker in Rotterdam

Heb je passie voor high-end hospitality en events? Lees dan snel verder! Wij zijn op zoek naar een nieuw multi-talent voor de functie van Event…

Receptionist(e) in Den Haag
Receptionist(e) in Den Haag

Spirit Hospitality Services is op zoek naar een receptionist(e) die in Den Haag aan de slag gaat voor een bekende verzekeraar! Ben jij op zoek…

Teamcoördinator voor Cushman & Wakefield
Teamcoördinator voor Cushman & Wakefield

Yes, je leest het goed! Wij zijn op zoek naar een nieuw multi-talent Teamcoördinator voor Cushman & Wakefield in Amsterdam Zuid! Heb je affiniteit met…

Receptionist(e) voor een summerjob in Den Bosch en Tilburg!
Receptionist(e) voor een summerjob in Den Bosch en Tilburg!

Wil jij het gezicht zijn voor Van Lanschot Kempen in Den Bosch en voor een bekende verzekeraar in Tilburg? Ben je ook vijf dagen per…

Receptionist(e) groot energiebedrijf in Rotterdam
Receptionist(e) groot energiebedrijf in Rotterdam

Wil jij het gezicht zijn van het hoofdkantoor bij dit grote energiebedrijf in Rotterdam? Spirit Hospitality Services is op zoek naar enthousiaste, gastvrije collega’s met…

Receptionist(e) voor toonaangevende verzekeraar in Apeldoorn
Receptionist(e) voor toonaangevende verzekeraar in Apeldoorn

Heb je passie voor high-end hospitality en verzorg jij gasten het liefst tot in de puntjes? Wil jij het visitekaartje zijn van een toonaangevende verzekeraar…

Receptionist(e) De Nederlandsche Bank
Receptionist(e) De Nederlandsche Bank

Altijd al willen werken in een internationale omgeving? Dan is dit je kans! Spirit Hospitality Services is voor De Nederlandsche Bank in Amsterdam op zoek…

Receptionist(e) in Den Bosch
Receptionist(e) in Den Bosch

Wil jij het gezicht zijn voor Van Lanschot Kempen in Den Bosch? Heb je een passie voor high-end hospitality en verzorg jij gasten het liefst…

Receptionist(e) voor Ymere in Amsterdam
Receptionist(e) voor Ymere in Amsterdam

Geef jij gasten en collega’s een warm welkom en kunnen zij altijd bij jou terecht? Heb je passie voor high-end hospitality en zet jij graag…

Receptionist(e) 0-uren in Den Haag en Rotterdam!
Receptionist(e) 0-uren in Den Haag en Rotterdam!

Spirit Hospitality Services is op zoek naar een receptionist(e) die op 0 uren basis bereid is om flexibel op meerdere locaties in Den Haag en…